Horta & Tomata

Tast de tomates a l’hort ecològic

Encara que va haver de passar molt de temps entre que la tomata va arribar d’Amèrica i es va admetre com a comestible, hui no concebríem la nostra gastronomia sense ell.

Per als llauradors és la collita que major il·lusió els pot fer, especialment si és tomata valenciana, una varietat autòctona de gran qualitat entre els centenars de varietats locals que podem trobar.

En aquesta ruta, tot passejant pel cor de l’horta, coneixerem el complicat cultiu de la tomata, així com les diferents varietats que es cultiven en el nostre entorn, més enllà de les típiques tomates de supermercat.

Per finalitzar la ruta, ja a la posta de sol, farem un tast de diverses varietats de tomates acompanyades de cava valencià i un pícnic amb productes autòctons, del mateix hort si és possible.

Eixida i arribada: Almàssera.
Punt de trobada: Estació de Metro Almàssera. C / Mestre Serrano s / n.39 º 30’44 51 “N 0 º 21 ’14.17″ W.
Durada: 3 hores aprox. – 5,2Km. Només es realitza de Maig a Setembre, en temporada de la tomata.
A veure: Horta d’Almàssera i Meliana. Hort del Perot. Fàbrica de Nolla. Alqueries.

QUAN ES FA AQUESTA RUTA?

– GRUPS: Si tens un grup a partir de 10 persones la podem organitzar de dilluns a diumenge segons les teues preferències. Contacta’ns al 691 093 721 o a info@hortaviva.net.

– PARTICULARS: De vegades organitzem aquesta ruta per a particulars, la millor manera de saber quan es realitza és deixar el teu e-mail a la nostra llista de correu, trobaràs com fer-ho en la secció de contacte.

Punt de trobada