TALLER DE PAELLA VALENCIANA EN LA ALQUERÍA
En Horta Viva os ofrecemos cocinar la auténtica paella valenciana con Miquel Minguet en nuestra alquería de la huerta de València, a 10 minutos del centro de la ciudad, donde podemos recibir grupos pequeños o particulares como auténticos invitados a vivir la paella como los valencianos hacemos cada domingo, en un ambiente familiar, en nuestro patio semi-cubierto o al aire libre de nuestro huerto ecológico. La paella se cocina en fuego de leña y en temporada se pueden cosechar las verduras de la paella o la ensalada en el propio huerto.