Cucinare la paella
In Horta Viva ti offriamo vari spazi per realizzare seminari sulla paella a Valencia; spazi all’aperto per grandi gruppi in cui eseguire più paella contemporaneamente, con competizione tra gruppi, teambuidling ecc. spazi con ristorante dove poter mangiare comodamente la paella, e persino la possibilità di fare la paella in un frutteto di arance o nello stesso giardino di Valencia e raccogliere gli ingredienti in questo momento.
Ma ti offriamo anche di cucinare in una casa in giardino, a 10 minuti dal centro della città di Valencia, dove possiamo ricevere piccoli gruppi o privati come ospiti autentici per vivere la paella come fanno i valenciani ogni domenica, in un ambiente familiare. La paella è cotta sul fuoco a legna e in stagione puoi raccogliere le verdure dalla paella nel nostro giardino o andare a comprare gli ingredienti nei negozi del quartiere.