HORTA VIVA è un progetto nato dall’ammirazione di una zona di Valencia, la Huerta de Valencia, che tenta di rivalutare le sue qualità ambientali, culturali, sociali e gastronomiche. Horta Viva è nata in un momento difficile per La Huerta, nel 2009 allo scopo di condividere la nostra passione, La Huerta de Valencia, e far conoscere al mondo questo meraviglioso territorio così minacciato dalla costruzione.
La Huerta de Valencia è uno dei 6 frutteti peri-urbani che rimangono in Europa, tra gli altri per la sua età, estensione e stato di conservazione.
ATTIVITÀ OFFERTE
È da 8 anni che abbiamo lavorato per tutti i tipi di gruppi, sia per il tempo libero sia per il turismo di centri educativi, organizzando con grande successo diverse attività; in modo particolare il percorso dal Cigolo Dolce (Tigernuts) all’ horchata, di cui siamo pionieri.
Specialisti in agricoltura, siamo andati verso altre aree agricole, per revalorizzare altri prodotti valenzani come il riso, l’olio d’oliva o le arancie, attraverso le nostre rotte agrituristiche.
Il vino è un altra delle nostre passioni, offriamo in questo senso attività enoturistiche e degustazioni in luoghi straordinari.
Abbiamo creato la guida regionale e turistica di l’horta Nord:http://guiahortanord.hortaviva.net/
Nel nostro giardino coltiviamo noi stessi secondo i principi dell’agricoltura biologica. Niente di meglio che lavorare nella Huerta per conoscerla.
Ti invitiamo a partecipare a questa avventura
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