Route de l’huile d’olive vierge extra
L’huile d’olive extra vierge est sans aucun doute l’un des piliers de la diète méditerranéenne, une nourriture de haute qualité avec des propriétés saines et antioxydantes.
Sur cette route, nous allons à visiter unes oliveraies pour connaître sa culture avec l’agriculteur qui les travaille. Nous continuerons avec la visite à l’usine où le huile est produit pour voir le processus de production et nous allons à terminer avec une dégustation des huiles de différentes variétés d’olive qu’ils vendent.
Nous incluons une cadeau d’une petite bouteille de l’huile d’olive d’extra vierge.
Pour accompagner la visite nous avons 3 options:
1 – Option sportive: Une marche pour Moixent. 8 km. Environ 2 heures. Nous verrons constructions en pierre sèche, de chênes et d’un lagon. Difficulté moyenne-bas.
2 – Option œnologique: Visite d’une cave qui produit des vins intéressants avec des variétés locales. Avec dégustation de vins.
3 – Option culturel: Visite guidée de la colonie ibérique de La Bastida de les Alcusses, S. IV. C.
Pour terminer la journée dans la région il y a beaucoup d’options de restauration pour découvrir la cuisine locale.
Point de départ: Selon vos préférences.
Durée: 3 à 6h. Selon l’option choisie. Déplacement de Valence 1h env.
Saison: Toute l’année. De Novembre à Janvier, nous pouvons voir la production d’huile.
QUAND EST-CE ROUTE?
– GROUPES: Si vous avez un groupe de 10 personnes nous pouvons organiser le tour de lundi au dimanche en fonction de vos préférences. Contactez-nous au +34 691 093 721 ou à info@hortaviva.net.
– PARTICULIERS: Parfois, nous organisons cette tour pour les individus, la meilleure façon de savoir quand il est fait est de laisser votre e-mail sur notre liste de diffusion, vous trouverez comment le faire a la section contacter.