Tour du riz à l’Albufera de Valence

Découvrez l’univers du riz avec une promenade en bateau et paella

 

Le riz a accompagné et nourri à Valence depuis l’arrivée des Arabes. Avec cette visite, nous vous proposons de découvrir la relation qui s’est établie entre cette culture, les gens qui travaillent et l’environnement dans lequel il grandit.

Nous ferons une agréable promenade en bateau, profitant du paysage, de la faune et de la flore du lac de l’Albufera. Si vous choisissez la visite technique, vous vous rendrez dans les rizières d’une famille ayant une longue tradition dans la culture des meilleures variétés de riz. Nous y connaîtrons les “tancats”, les champs où pousse cette précieuse céréale, ainsi que les réserves de céréales et autres machines nécessaires à son traitement après la récolte.

Vous pouvez également choisir la visite traditionnelle avec laquelle en plus de la promenade en bateau, nous ferons une visite guidée de la ville d’El Palmar, de l’une de ses barracas (à l’extérieur) et des rizières qui l’entourent.

Enfin, nous dégusterons un bon menu de riz dans l’un des meilleurs restaurants spécialisés dans la cuisine du riz en général et de la paella en particulier.

En plus, si vous le souhaitez, nous pouvons inclure un atelier pour apprendre à cuisiner l’ authentique paella au bois de feu.

 

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Départ et arrivée: Valence ou ailleurs à proposer.
Durée: 5 heures avec le déjeuner. Flexible. Disponible toute l’année.
A voir: Les champs du riz. Lac de l’Albufera. Barracas. El Palmar.
Comprend: Guide Expert, excursion en bateau et menu complet.

QUAND EST-CE ROUTE?

– GROUPE: Si vous avez un groupe de 10 personnes ou plus de 10 nous pouvons organiser le tour de lundi au dimanche en fonction de vos préférences. Contactez-nous au +34 691 093 721 ou à info@hortaviva.net.

– PARTICULIERS: Parfois, nous organisons cette tour pour les individus, la meilleure façon de savoir quand il est fait est de laisser votre e-mail sur notre liste de diffusion, vous trouverez comment le faire a la secton contacter.