La horchata de chufa es una bebida altamente refrescante, natural, con propiedades organolépticas de sabor y textura que la hacen muy sabrosa, y además, muy saludable y nutritiva.
El único inconveniente es que para que se pueda conservar debe sufrir unos procesos que le hacen perder sus cualidades. ¿Que podemos hacer entonces? O comprarla en horchaterías donde la sirven fresca o hacerla nosotros mismos en casa.
En el Taller de Horchata de Horta Viva os enseñamos cómo hacer la horchata con utensilios caseros y además os regalamos una bolsa de 250g de chufas con la receta para hacer 1l. de horchata en casa.
El taller se puede trasladar a dónde nos propongais o hacerlo en la horchatería «Sequer Lo Blanch» dónde lo programamos regularmente.
Duración: 1 hora.
Material necesario: 1 Mesa. 1 Enchufe.
Edad: A partir de 6 años.
Precio: Desde 5€.
