por Horta Viva | Jun 2, 2020 | General, Portada, Rutes
Os presentamos un nuevo artículo de Mizuki sobre València: En las zonas que rodean Valencia se cultiva arroz, naranja, oliva, chufa, almendra etc. Antes de venir aquí no sabía que Valencia es una ciudad con mucha actividad agrícola. No sé si por está razón o no, pero...
por Horta Viva | Abr 20, 2020 | Gastronomia, General, Portada
En España se come mucho arroz mucho en comparación con otros países en Europa. Y se comen verduras, pescados, carne, frutas… todo tipos de alimentos. Este estilo de la comida española es muy familiar para los japoneses. A los japoneses nos gusta comer comida...
por Horta Viva | Mar 21, 2017 | Gastronomia, General, Portada, Rutes
Meliana ha sido tradicionalmente un pueblo muy vinculado a la huerta que la rodea y que le genera mucha actividad económica. Ya en la Edad Media y durante siglos, Meliana marcaba la frontera norte de la Huerta de Valencia antes de que se ampliara la Real Acequia de...
por Horta Viva | Ene 31, 2017 | Gastronomia, General, Portada, Rutes
Que los romanos tomaran la cornucopia, el cuerno de la abundancia, como primer símbolo de la ciudad de Valencia, no fue por casualidad. La fértil tierra que ya hace 2.000 años circundaba lo que hoy conocemos como Rio Turia, no les pasó desapercibida y aquí decidieron...
por Horta Viva | Ago 9, 2016 | Gastronomia, General, Portada, Rutes
Un año más, con la llegada del verano, desde Horta Viva hemos organizado Huerta & Tomate. Este año, hay que reconocerlo, un poquito tarde para coger los tomates en su punto, y con una nueva modalidad; la “confrontación” cara a cara de dos tomates...
por Horta Viva | Mar 28, 2016 | Gastronomia, General, Portada, Rutes
Para el próximo lunes 4 de abril tenemos una actividad muy especial, Oli-Oli-Oleo-Juuu! En ella vamos a descubirir los secretos mejor guardados del oro líquido, el aceite de oliva virgen extra, que tanto enriquece nuestros platos y nuestra salud. Y lo vamos a hacer...
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