Ruta de l’oli d’oliva verge extra

L’oli d’oliva verge extra és sense dubte un dels pilars de la dieta mediterranea, un aliment d’alta qualitat, amb grans propietats saludables i antioxidants. Està tan present en les nostres vides que habitualment no ho sabem valorar fins que viatgem a l’estranger i es cuina amb un altre tipus de greixos.

En aquesta ruta visitarem camps d’oliveres per a conèixer el seu cultiu de la mà de l’agricultor que els treballa. Posteriorment ens desplaçarem fins a la almàssera on es produeix l’oli per a veure el procés d’elaboració i finalitzar amb un tast dels olis de diferents varietats que comercialitzen.

S’inclou un cetrill d’oli d’oliva verge extra de regal.

Si vols completar la visita a l’almàssera amb altra activitat tenim 3 opcions:

1 – Opció esportiva: Una ruta de senderisme pels voltants de Moixent. 8 km que es fan aproximadament en 2 hores en els que podrem veure construccions de pedra seca, carrasques i un embassament. Dificultat mitjana-baixa.

2 – Opció enològica: Visita a un interessant celler que elabora vins de qualitat amb varietats locals. Amb tast de vins.

3 – Opció cultural: Visita guiada pel poblat iber de La Bastida de Les Alcusses, del S. IV a. C.

Per completar el dia a la zona hi ha una ampla oferta gastronòmica de restauració per descobrir la gastronomia local.

Lloc d’eixida: Segons les vostres preferències.
Durada: De 3 a 6h. segons opció triada. Desplaçament des de València 1h aprox.
Temporada: Tot l’any. De Novembre a Gener es pot veure la producció en directe.

QUAN ES FA AQUESTA RUTA?

– GRUPS: Si tens un grup a partir de 10 persones la podem organitzar de dilluns a diumenge segons les teues preferències. Contacta’ns al 691 093 721 o a info@hortaviva.net.

– PARTICULARS: De vegades organitzem aquesta ruta per a particulars, la millor manera de saber quan es realitza és deixar el teu e-mail a la nostra llista de correu, trobaràs com fer-ho en la secció de contacte.