Després d’un temps de treball en silenci tenim moltes ganes d’estar a prop de tots vosaltres i explicar-vos les noves activitats que tenim preparades per a aquesta primavera i estiu.

És per açò que hem organitzat la primera, perquè segurament farem més i millor, festa de l’*horta en 360º. Per què en 360º? Doncs perquè a més de donar protagonisme a l’horta volem mirar al nostre al voltant i donar cabuda a xicotets projectes que mereixen ser coneguts i reconeguts.

El programa, encara provisional, que vos presentem a continuació parla per si soles. Començarem a les 11h, a l’ orxatería Sequer Lo Blanch, al Camí Fondo nº 23-24 d’Alboraia, en la carretera que va a la Patacona. Hora d’acabar? Vosaltres direu…

 PROGRAMA PROVISIONAL  (POT HAVER CANVI D’HORARIS)

DISSABTE 5 D’ABRIL – ACTE DE PRESENTACIÓ

18,30h – Música en directe amb BLUECRONOS – Jazz,  Funky &  Ambient.

–          Degustació de  coquetes d’ horta – Sequer Lo Blanch.

DIUMENGE 6 D’ABRIL – FESTA L’HORTA EN 360º

 ORGANITZADORS

SEQUER LO BLANCH – Més que una orxateria, un espai gastronòmic al mig de l’horta sota el sequer de xufes reflex de generacions dedicades a la xufa i l’orxata.

HORTA VIVA – Donant a conèixer el valors de l’horta des de 2009. Visites guiades per l’Horta, rutes enològiques, tallers gastronòmics i activitats per a centres educatius.

PARTICIPANTS I EXPOSITORS – Des de les 11h

L’HORT DE CARMEN – Agricultura ecològica. Vida sana i respecte a la natura. Exposició i venda de productes ecològics.

BODEGA FLORS – Des de Les Useres, pioners dels vins de qualitat en Castelló. Recuperant la tradició familiar amb vins ja de prestigi com Clotàs o Clotàs Monestrell.

JORDI FORNÉS CATOT – Xef professional. Cuina tradicional en un toc diferenciador que sempre ens ensenya una cosa nova. cocinocontigohoy.blogspot.com.es

CUINER JOSE-MARIA – Cuiner casolà,  autodidacta, que agafa el millor de la tradició familiar buscant els sabors naturals dels productes de l’horta.

JARA CUENTACUENTOS – Espectacles basats en la narració d’històries com a ferramenta pedagògica. El valor incalculable dels contes com a educació social.

DUDUBIDULCES – Un món de pastissos i dolços. Exposició de galetes i dolços artesans.

LA PRINCESA DE LA CASA – Exposició d’artesania amb tela i feltre. I, durant tot el dia, tallers infantils d’elaboració d’una vareta màgica.

GREENTRAP – Roba amb consciència. Exposició de roba de qualitat en perfecte estat, accessoris i complements que cerquen una segona oportunitat.

LA SONRISA DE MI LUNA – Exposició de bijuteria i complements fets a mà.

ESPAI SOLIDARI

UN SOMRIURE PER A NOELIA

Noelia és una jove de Paiporta que als seus setze anys li han diagnosticat una greu malaltia que només pot tractar-se a una clínica de Navarra. La Seguretat Social no paga el tractament que han d’administrar-li, per la qual cosa estan intentant recaptar fons per a aconseguir-ho. Qualsevol ajuda és benvinguda.

Més informació a http://unasonrisaparanoelia.wordpress.com/

ACTIVITATS PROGRAMADES

11’30H SHOW COOKING amb el XEF JORDI FORNÉS CATOT. Taller i degustació de verdures de l’horta valenciana a l’estil oriental sobre coquetes de Sequer Lo Blanch.

12H CATA DE VINS AMB MARIDATGE.  Amb 3 vins de BODEGA FLORS i 3 coquetes d’horta de Sequer Lo Blanch amb la presència de Vicente Flors viticultor i propietari de Bodega Flors. PRÈVIA RESERVA a info@hortaviva.net.

12H CARXOFADA – Degustació de carxofes recentment agafades de l’hort de Sequer Lo Blanch i cuinades a la brasa. CUINER JOSE-MARIA

12H A 13H TALLER DE CUINA FÀCIL amb PILI PILES.  Pisto de creïlles amb ous poché i Sorbet de Fruites.

12’30H PRESENTACIÓ DE LES NOVES RUTES GUIADES I TALLERS D’HORTA VIVA

12’35H HORTACONTES: El contacontes de l’Horta. Amb JARA CUENTACUENTOS

13H SHOW COOKING PAELLA VALENCIANA A LLENYA. Divulgació de la recepta, ingredients i preparació de la paella valenciana cuinada a llenya. CUINER JOSE-MARIA.

14:30H DINAR. Fetge amb delicia dolça de xufa, Paella valenciana de conill i pollastre, postre a triar entre xocolate d’orxata, granissat o orxata artesana de xufa. PRÈVIA RESERVA abans del divendres dia 4 d’abril cridant al 630200667. 19€ Inclou primera beguda a triar entre refrescs o aigua de 500cc, cervesa o copa de vi valencià. Amb la reserva regal de una borseta de 250g de Xufes amb la recepta per fer Orxata.

16H PROJECCIÓ DOCUMENTAL “L’HORTA AL COSTA DE CASA”

17’30H TALLER D’ORXATA DE XUFA amb HORTA VIVA. Activitat oberta al públic. Amb 2€ incluim bolseta de 250g de xufes i visita al sequer de xufes.

18’30H PROJECCIÓ REPORTATGE “LA XUFA I L’ORXATA A ALBORAIA” Presentació a càrrec de Jose Belloch.

19H MÚSICA EN DIRECTE

Festa Horta en 360º