Ruta de la Chufa a la Horchata

Incluye visita a un secadero y planta de selección de chufas

La Horchata de Chufa es un refresco natural, saludable, nutritivo, y que además se compone de un pequeño tubérculo exclusivo de L’Horta Nord, la chufa con D.O. Valencia. La chufa no se cultiva en ningún otro lugar de Europa, lo que añadido a su peculiar proceso de secado la convierte en un producto único.

En esta ruta conoceremos todo el ciclo de la chufa a la horchata; desde que se planta, recorriendo los campos de chufas, hasta su secado, visitando un auténtico secadero y planta de selección de chufas.

Además te invitamos a una horchata recién hecha con fartons en una horchatería tradicional con mucha historia y una gran oferta de productos relacionados con la chufa y la horchata.

Salida y llegada: Alboraya. Estación de Metro Alboraia-Palmaret.
Punto de encuentro: Estación de Metro Alboraia-Palmaret. (Exterior) Av. de la Orxata s/n – 46120 – Alboraya.
Duración: 1,5 a 2 horas.
A ver: Campos de chufas. Secadero de chufas. Planta de selección de chufas. Herramientas y maquinaria de la cosecha de chufas.

¿CUÁNDO SE HACE ESTA RUTA?

– GRUPOS Y VISITAS PRIVADAS: Podemos organizar la ruta de la horchata de lunes a sábado según tus preferencias. De abril a diciembre aproximadamente verás los campos plantados de chufa, el resto del año verás otros cultivos. Puedes contáctanos en info@hortaviva.net.

– PARTICULARES: En verano y algunas fechas extraordinarias organizamos esta ruta para particulares, la mejor manera de saber cuándo se realiza es dejar tu e-mail en nuestra lista de correo, También puedes contratarla directamente en la plataforma que verás en la parte izquierda.

Punto de encuentro ||Ruta de la chufa a la horchata||

Punto de encuentro «Ruta de la chufa a la horchata»